Dánsko – bio-země roku 2009

Dánsko se výrazně prezentovalo na veletrhu BioFach, který se již po dvacáté konal 19.–22. února v Norimberku.

Spotřeba bioproduktů v Dánsku tvoří prokazatelně 6,5% z celkové spotřeby potravin. Dánsko tak zaujímá první místo v EU. Biomléko tvoří asi třetinu z celkové spotřeby. V sektoru mléčných výrobků vydávají Dánové každou čtvrtou korunu za bioprodukty. Kromě vlastní bioprodukce je Dánsko velkým importérem. Dovoz bioproduktů je téměř dvojnásobný proti vývozu. Třetina exportu dánských bioproduktů jde do Německa.

Celý článek zde
Zdroj: Agronavigátor