Témata
Používaný fritovací olej jednodruhový
Kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce bylo zjištěno: Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Olej vykazoval známky tepelného rozkladu – chuť a vůně oleje byly palčivé, typické pro přepálený olej. Byl patrný modrošedý kouř, v oleji se vyskytovaly drobné přepálené částice
Zařazeno v Aktuálně, Bezpečnost potravin
Používaný rostlinný olej
Kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce bylo zjištěno: Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Chuť a vůně byly palčivé, nahořklé, typické pro přepálený olej.
Zařazeno v Aktuálně, Bezpečnost potravin
Obyčejný točený
Kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce bylo zjištěno: Výrobek silně zapáchal po kažení. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Potravina měla prošlé datum použitelnosti
Zařazeno v Aktuálně, Bezpečnost potravin
Cibulka lahůdková 3500g
Kontrolou bylo zjištěno: Výrobek obsahoval konzervant – oxid siřičitý v množství vyšším, než připouští příslušný právní limit.
Na obale nebylo uvedeno správně označení, že výrobek alergen – oxid siřičitý a siřičitany obsahuje.
Zařazeno v Aktuálně, Bezpečnost potravin
V příštím roce bude SZIF hospodařit se 42 miliardami korun
Vláda České republiky včera schválila „Návrh rozpočtu Státního zemědělského intervenčního fondu na rok 2020“. V příštím roce bude platební agentura hospodařit s částkou 42,2 miliardy korun, což je o 2,7 miliardy více než rozpočet pro rok 2019. Navýšení oproti letošnímu roku je zejména z důvodu převodu Národních dotací na platební agenturu. Od nového roku je totiž bude proplácet místo Ministerstva zemědělství.
Zařazeno v Aktuálně
Studenti SOŠ Březnice, okres Příbram – obor agropodnikání navštívili buvolí farmu v Ohaři
Na začátku listopadu studenti agropodnikání SOŠ Březnice navštívili ekologickou buvolí farmu. Majitelé farmy jim sdělili mnoho informací o svém životě a tom, jak to chodí v ekologickém zemědělství. Majitel farmy je Angličan a mluvil s námi jen anglicky, takže jsme si procvičili dokonce i angličtinu, říká Erika Maradová, žákyně 3. ročníku. Jejich farma je jediná […]
Zařazeno v Aktuálně
Státní zemědělský intervenční fond získal třetí místo v soutěži Effie
Státní zemědělský intervenční fond získal v soutěži Effie 3. místo za svou kampaň „Edukační projekt Pospolu u stolu“. Kampaň značek kvality se tentokrát zaměřila na dětské strávníky a připravila pro ně originální výukový materiál, který má školáky pobavit a přesvědčit, že konzumace kvalitních potravin je pro ně správnou volbou.
Zařazeno v Aktuálně, Bezpečnost potravin