KIS Středočeského kraje
Projekt Krajského informačního střediska pro rozvoj zemědělství a venkova Středočeského kraje vznikl za podpory MZe ČR

Bezpečnost potravin

Zajištění bezpečnosti a zdravotní nezávadnosti potravin

18/05/20

Značku Klasa má 15 nových výrobků. Patří mezi ně také Zahradní limonáda Tátův sad nebo víno Marhulové

Obliba značky KLASA stoupá nejen u spotřebitelů, ale také výrobců. Zájem o ni mají nejen prověřené společnosti, které logo Klasa již na řadě svých výrobků používají a pravidelně se uchází o její opětovné udělení, ale také zcela noví producenti. Mezi 15 nově oceněnými výrobky najdete také Zahradní limonádu Tátův sad od Jana Abta a dezertní víno Marhulové z Vinařství Lacina.

22/11/19

Potravinářská inspekce zakázala prostředek na hubnutí s 20x nižším obsahem vitamínu oproti informaci na obalu

Prestižní značku Klasa získalo na Žofíně 14 výrobců

Ocenění kvality KLASA převzalo 14 tuzemských producentů z rukou ministra zemědělství Miroslava Tomana a generálního ředitele Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) Martina Šebestyána. Na slavnostním večeru v pražském paláci Žofín získalo tuto prestižní značku celkem 34 výrobků.

20/11/19

Používaný slunečnicový olej

Kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce blo zjištěno: Vzorek byl odebrán z fritézy. Olej vykazoval známky tepelného rozkladu – chuť a vůně oleje byly nahořklé, palčivé, typické pro přepálený olej.s

Používaný fritovací olej jednodruhový

Kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce bylo zjištěno: Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Olej vykazoval známky tepelného rozkladu – chuť a vůně oleje byly palčivé, typické pro přepálený olej. Byl patrný modrošedý kouř, v oleji se vyskytovaly drobné přepálené částice

Používaný rostlinný olej

Kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce bylo zjištěno: Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Chuť a vůně byly palčivé, nahořklé, typické pro přepálený olej.

Obyčejný točený

Kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce bylo zjištěno: Výrobek silně zapáchal po kažení. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Potravina měla prošlé datum použitelnosti

Cibulka lahůdková 3500g

Kontrolou bylo zjištěno: Výrobek obsahoval konzervant – oxid siřičitý v množství vyšším, než připouští příslušný právní limit.
Na obale nebylo uvedeno správně označení, že výrobek alergen – oxid siřičitý a siřičitany obsahuje.