POTRAVINÁŘSTVÍ
V žampionech z Polska bylo čtyřikrát víc pesticidů proti limitu
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vložila informaci do evropského systému rychlého varování a s dovozcem HIGHGATE z Lanžova na Trutnovsku zahájila správní řízení o uložení sankce, informoval v tiskové zprávě mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. Jednatel společnosti Ladislav Hloušek dnes ČTK řekl, že firma již změnila dodavatele žampionů. "Za zvýšeným výskytem pesticidů v žampionech je zřejmě […]
Zařazeno v Aktuálně, Bezpečnost potravin
Veterináři zkontrolovali desítky vzorků drůbežího masa, zakázané preparáty zatím nenašli
9.7.2013 Tisková zpráva – Inspektoři Státní veterinární správy k dnešnímu dni v rámci mimořádné kontrolní akce prověřili více než šest desítek vzorků drůbežího masa. Výsledky dosud provedených testů na přítomnost zakázaného metronidazolu i zbytků antibiotik a sulfonamidů jsou podle veterinářů negativní. „Veterináři provedli 47 kontrol v místech určení zásilek drůbežího masa. Odebrali přitom 61 vzorků, výsledky […]
Zařazeno v Aktuálně, Bezpečnost potravin
Holanďané mají v oblibě "trvale udržitelné" potraviny
Autor : Ing. Dana Nehasilová Podíl trvale udržitelných potravin na celkových tržbách za potraviny činil v Nizozemsku v roce 2012 podle výsledků aktuální studie LEI 5,4 %. (ÚZEI, Agronavigator.cz) – Atributy jako ekologické, přátelské ke zvířatům a společensky přijatelné hrají podle jedné aktuální studie Institutu agrární ekonomie (LEI) se sídlem ve Wageningenu u nizozemských spotřebitelů […]
Zařazeno v Bezpečnost potravin
Zaplavené potraviny nejíst!
Snad není takového, kdo by nepamatoval povodně před 11 lety, proto je možná zbytečné varovat před nebezpečím potravin kontaminovaných povodňovou vodou.Přesto považujeme za vhodné zopakovat, že potraviny, které přišly do styku s vodou ze záplav, nejen mohou být, ale opravdu jsou kontaminovány! Voda vypláchla všechny kanály, septiky, žumpy, přetekly i čističky odpadních vod. Jedinou výjimkou mohou […]
Zařazeno v Aktuálně, Bezpečnost potravin
Zemědělský resort rozdělí v 19.kole příjmu žádostí z PRV více než miliardu korun
14.5.2013 Tisková zpráva – Ministr zemědělství Petr Bendl schválil pravidla pro 19. kolo příjmu žádostí z Programu rozvoje venkova (PRV). V něm můžou zájemci žádat o podporu na přidávání hodnoty zemědělským a potravinářským produktům, na poradenské služby, na obnovu lesů po kalamitách nebo na podporu společenských funkcí lesa. Celkem v tomto kole dostanou žadatelé přibližně […]
Zařazeno v Aktuálně, Bezpečnost potravin, Program rozvoje venkova, Rostlinná výroba
Česká biopotravina roku 2013
Soutěž je pořádána pod záštitou ministra zemědělství.
Zařazeno v Ekologické zemědělství, Podniky, trhy
Příručky pro spotřebitele i výrobce
Z nabídky Informačního centra bezpečnosti potravin
Zařazeno v Bezpečnost potravin
Koňská DNA prokázána v hovězím mase v ČR
Zdroj: SZPI | 20.2.2013 | Ve vzorcích mražených potravin s mletým hovězím masem, které Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odebrala v maloobchodní síti v České republice minulý týden, potvrdila analýza DNA přítomnost koňského masa. Protokol o laboratorní zkoušce uvádí: „V analyzovaném vzorku byla metodou PCR a následnou sekvenční analýzou prokázána koňská DNA." Příměs nedeklarovaného […]
Zařazeno v Aktuálně, Bezpečnost potravin
Ministerstvo zemědělství se účastní největší mezinárodní výstavy v oblasti biopotravin a bioproduktůl BioFach 2013
13.2.2013 Tisková zpráva – Již pošesté se Ministerstvo zemědělství účastní největší mezinárodní výstavy v oblasti biopotravin a bioproduktů BioFach 2013, která dnes začala v Norimberku. Pro návštěvníky je připravena společná expozice MZe a českých firem. Veletrh představuje také přírodní kosmetiku, textilie, bytové doplňky, zemědělské potřeby a další produkty ekologického zemědělství. „Pravidelná účast České republiky na […]
Zařazeno v Akce a semináře, Aktuálně, Podniky, trhy